Se les conoce como conejeros, porque antiguamente había muchos conejos en la isla y era su principal alimentación.

En la actualidad, son unos 165.000 habitantes, de los cuales 108.000 son canarios, el resto son españoles o extranjeros que han elegido este lugar para vivir con bastante buen gusto y criterio.

Y entre ese porcentaje de lanzaroteños adoptivos, de todo habrá, aunque los caracteres locales se suelen contagiar a los habitantes de adopción, pero lo que son los canarios, son muy amigables y hospitalarios, te reciben con ese acento meloso que aun los hace parecer más achuchables, están muy acostumbrados al turismo, y saben que le dan vida y riqueza a la isla, con lo cual te van a recibir bien. Por lo demás, llevan un ritmo de vida pausado, envidiable para la gente de ciudad y tienen un fuerte sentimiento de pertenencia a su tierra y orgullo de sus tradiciones, gastronomía, etc.