Anselma: Pagés del corro, 49 Triana. Lo pongo porque es el que fui yo y estaba muy bien, pero he leído que está cerrado ya, o sea que a no ser que por internet veas que lo han vuelto a abrir, ni lo intentes.
El Chiringuito: Huelva, 34. Por el centro, por encima de la catedral. Abre todos los días de 18 a 24h. No es un tablao flamenco, es un bar con tapas muy vinculado al flamenco donde todo es muy espontáneo. Entonces te puede pasar que vayas y solo veas cuatro mataos bebiendo cervezas como que vayas y te encuentres a unos tíos cantando y el resto haciendo palmas o bailando. Pone en las reseñas que siempre hay mucho ambiente, pero al no ser un espectáculo con unos horarios, dependes un poco de la suerte de lo que te encuentres en el momento que vayas.
La carbonería: Céspedes, 21. En el barrio de Santa Cruz. Abre todos los días de 19 a 1h. Es un bar de tapas en un antiguo almacén, con bastante mala crítica respecto a la comida, pero con buen ambiente y de 21:30 a 24h hay espectáculos de flamenco sobre una tarima. Quizás no es el mejor sitio para vivir el ambiente flamenco auténtico, pero tampoco es el típico sitio destinado a los guiris y te aseguras que hay espectáculo gratis y local. Telf 954 22 99 45, por si hay que reservar.
Tenía 7 u 8 más en el momento que hice la guía, pero en una de las renovaciones que hice, vi que los habían cerrado ...que fracaso de hombre.